Красивая и вкусная закуска из сельди пошаговый рецепт
Селедка под шубой рулетом
Если традиционная селедка под шубой кажется вам слишком банальной, приготовьте ее по другому — свернув ингредиенты рулетом. Такой способ подачи превращает обычную холодную закуску из рыбы в кулинарный шедевр, красота и вкус которого точно будут оценены по достоинству. Приготовление селедки под шубой рулетом, конечно, потребует чуть большей аккуратности и сноровки, но результат стоит того. И будьте готовы, что близкие, попробовав любимую закуску в таком исполнении, будут неоднократно просить исполнить ее на бис! Селедку под шубой рулетом можно приготовить накануне планируемого застолья: за ночь желатин застынет лучше, и закуску можно будет нарезать более ровными красивыми ломтиками. Чтобы селедку под шубой было легче свернуть рулетом, можно использовать силиконовый коврик.
Закуски на праздничный стол
Время подготовки: 5 мин. Время приготовления: 1 час 15 мин. Вид кухни: европейская.
Об этой рыбке люди говорят ласково — селёдочка. Огромной популярностью пользуются и закуски из селедки на праздничный стол. Наши рецепты с фото — простые и вкусные, проверенные на новый год, дни рождения и другие домашние праздники. Продукты нам нужны простые и недорогие. Основную скрипку в успехе закусок играют презентация и неожиданные сочетания, которые отменно подчеркивают вкус любимой рыбки. В оглавлении закуски расположены по логике стола: сначала праздничные рецепты засола селедки, потом канапе, шарики и порционная фаршировка.
